Erdbeeren aus Freilandanbau

Während der Erdbeerblüte unterlegen wir die Erdbeerfelder mit Stroh.
So können die Erdbeerpflanzen vor Schmutz
und stehender Nässe geschützt reifen.

Die Erdbeerfelder pflegen wir sorgsam und mit viel Handarbeit - entstehendes Unkraut wird bei uns regelmäßig
aus den Feldreihen gehackt:

Umweltschonende und standortgerechte Arbeitsweisen wie diese machen zwar mehr Arbeit, garantieren aber einen hohen Qualitätsstandard, den man schmeckt!

Der Erdbeer- & Spargelanbau ist das saisonale Steckenpferd
des Bauernhofes Fülling!

Unsere langjährige Erfahrung kommt euch dabei natürlich zugute,

denn Erfahrung, Fingerspitzengefühl und Geduld sind das A und O,

wenn man Qualitätserdbeeren produzieren will.

• Lambada: "Lambada" ist eine der süßesten Erdbeersorten auf dem deutschen Markt. Die hellrote Frucht hat eine frühe Erntezeit und schmeckt sehr aromatisch.
  
  
• Elsanta: Diese Sorte liefern wir aufgrund ihrer etwas längeren Haltbarkeit in die Supermärkte dieser Region. Die Erdbeeren haben eine mittlere Erntezeit, sind zuerst mittelgroß und fallen bei zweiter Ernte kleiner aus. Die Frucht hat einen hohen Vitamin-C-Gehalt und kann gut eingefroren werden.
  
  
• Polka: "Polka" besticht mit ihren glänzenden mittelroten Früchten und ihrer Süße.
  
  
• Salsa: Die hellroten Beeren sind sehr saftig und aromatisch. "Salsa" kann erst spät im Juni geerntet werden und rundet damit die Erdbeersaison ab.

Unsere Tipp´s für Euch - Erdbeeren zum Selberpflücken:

In der Erdbeersaison können Sie unsere aromatischen Erdbeersorten auch selbst auf einem dafür angelegten Feld am Liebenauer Weg (Zwergen in Richtung Liebenau) pflücken.